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食堂、餐館都在用!手把手教你操作瘦肉精快速檢測(cè)儀

  • 發(fā)布時(shí)間:2025.09.15
  • 瀏覽次數(shù):913

  在食品安全事件頻發(fā)、消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)高漲的今天,主動(dòng)進(jìn)行安全檢測(cè)早已不是實(shí)驗(yàn)室的專(zhuān)利。走進(jìn)許多學(xué)校食堂、單位餐廳甚至大型連鎖餐館的后廚,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn),瘦肉精快速檢測(cè)儀已成為一道標(biāo)準(zhǔn)的“安全防線”。

瘦肉精檢測(cè)儀

  瘦肉精檢測(cè)儀的核心原理基于膠體金免疫層析技術(shù),通過(guò)特異性抗體與瘦肉精分子的結(jié)合反應(yīng)實(shí)現(xiàn)檢測(cè),萊恩德LD-SSJ優(yōu)勢(shì):

  軌道式自動(dòng)傳輸掃描:檢測(cè)卡自動(dòng)進(jìn)出倉(cāng),減少人工干預(yù),避免交叉污染。

  CT曲線圖分析:內(nèi)置攝像頭實(shí)時(shí)拍攝金標(biāo)卡圖像,系統(tǒng)自動(dòng)生成CT曲線,精準(zhǔn)識(shí)別T線位置,無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。

瘦肉精快速檢測(cè)儀

  手把手教你操作瘦肉精快速檢測(cè)儀:萊恩德LD-SSJ操作全流程(分步詳解)

  1. 準(zhǔn)備工作

  環(huán)境要求:將儀器放置于干燥、清潔的工作臺(tái),避免陽(yáng)光直射。

  電源配置:支持交直流兩用,可連接車(chē)載電源或6Ah大容量鋰電池,滿(mǎn)足戶(hù)外流動(dòng)檢測(cè)需求。

  試劑檢查:確認(rèn)提取液、檢測(cè)卡等試劑在有效期內(nèi),過(guò)期試劑需立即更換。

  2. 樣本處理

  取樣:稱(chēng)取3.0g肉類(lèi)樣本(如豬肉、牛肉),放入50ml離心管中。

  前處理:加入2ml純凈水,沸水浴5-10分鐘,靜置冷卻至室溫。

  過(guò)濾:用濾紙過(guò)濾樣本溶液,去除固體雜質(zhì),避免堵塞檢測(cè)卡加樣孔。

  3. 儀器操作

  開(kāi)機(jī)自檢:接通電源后,儀器自動(dòng)進(jìn)行開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零,確保光學(xué)系統(tǒng)穩(wěn)定。

  項(xiàng)目選擇:在7英寸液晶觸摸屏上選擇檢測(cè)項(xiàng)目(如鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺)。

  樣本信息錄入:輸入樣本名稱(chēng)(如“豬肉-20250911”)、送檢單位等信息,支持手動(dòng)編輯或從數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)用。

  加樣檢測(cè):

  取50μL樣本溶液,緩慢滴加至檢測(cè)卡加樣孔中。

  將檢測(cè)卡插入軌道式卡槽,確保加熱孔朝外,點(diǎn)擊“檢測(cè)”按鈕。

  結(jié)果輸出:

  檢測(cè)完成后,屏幕顯示CT曲線圖及定量結(jié)果(如“0.05ppb”)。

  自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告,包含樣本信息、檢測(cè)時(shí)間、結(jié)果判定(合格/超標(biāo))及二維碼。

  4. 數(shù)據(jù)管理

  本地存儲(chǔ):內(nèi)置20萬(wàn)條數(shù)據(jù)存儲(chǔ)容量,支持按日期、樣本類(lèi)型等條件查詢(xún)。

  云端上傳:通過(guò)WiFi/4G/GPRS將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái),支持區(qū)域食品安全動(dòng)態(tài)分析。

  批量處理:可連續(xù)檢測(cè)12個(gè)樣本,結(jié)果自動(dòng)累加編號(hào),支持批量打印和Excel格式導(dǎo)出。

  值得一提的是。萊恩德LD-SSJ瘦肉精快速檢測(cè)儀一體化設(shè)計(jì):重量輕(約5kg),尺寸緊湊(40cm×30cm×20cm),便于攜帶至屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等現(xiàn)場(chǎng)。

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